NSF102水溶性花椒精粉
【生产工艺】以本公司生产的超临界花椒精油为原料，加入适量新型水溶性食品配料，固化加工而成。
【性状】浅黄绿色粉末，具有浓郁的花椒香气和麻味。
【理化检验】
项目指标
水分%≤10.0
砷（以As计）％≤0.0003
重金属（以pb计）％≤0.001
【卫生指标】细菌总数（个/g）≤3000、大肠杆菌（个/100g）≤30
【产品特性】本品既保留了超临界花椒精油的特性，同时又易溶于水。香气纯正自然、性能稳定，适应于特殊工艺要求的食品。
【规格】1:2即每克香料的香气和风味相当于纯原粉2克。
【用途】主要用于需要突出麻辣风味的肉制品、速冻、膨化、调味食品。
【使用建议】主要依据不同产品的风味要求适量添加，参考用量：高、低温熟品:
0.1-0.3%，速冻食品:0.05-0.1%，调味食品:0.5-1.0%，膨化休闲食
品:0.1-0.5%。
【包装存储】5KG铝箔袋装，室温避光保存，保质期6个月
联系我时，请说是在聊城食品信息网看到的，谢谢！
