沙琪玛全自动油炸设备：
基本结构
油温自动控制系统
自动提升系统
加热系统：电、导热油、煤
变频调速
自动过滤系统：油水混合 纯油过滤
燃煤半自动型油炸机，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上的油水混合油炸工艺，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命，提高油炸物料的质量。
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